Vaření jemných BBQ kuřecích křídel

Cook Kote Oganezov sdílel recept na vynikající BBQ kuřecí křidélka.

Budete potřebovat:

– křídla – 1,5 kg.;

– stroužky česneku – 5 ks;

– bílé víno (volitelné) – 1 sklenice;

– cola nebo “Baikal” – 0,5 l;

– sójová omáčka – 100 ml;

– kečup – 200 g;

– med – 50 g

Rozpalte kotlík nebo pánev. Nalijte rostlinný olej a přidejte kuřecí křídla. Přidejte nasekané stroužky česneku a sklenici suchého vína nebo vody. Přikryjeme pokličkou a 10 minut dusíme.

Poté přidejte kolu, sójovou omáčku a 200 g oblíbeného kečupu. Nechte křídla vařit 25–30 minut.

Konečná úprava: přidejte 50 g medu, promíchejte a odstavte z ohně.

Dobrou chuť!